Поліпшення добробуту тварин свинарських ферм – Китайське видання

Свині є одними з тварин, які найбільш інтенсивно вирощуються в усьому світі. Переважна більшість свиней терплять страждання протягом усіх етапів свого життя з низькою якістю життя. Протягом усього життя більшість свиней утримуються у вузьких загонах з голою бетонною підлогою.

Завдяки розширеним системам групового утримання для вагітних свиноматок і системам вільного опоросу свиноматки можуть вільно пересуватися та взаємодіяти з товаришами по стаду. Вони насолоджуються кращим фізичним здоров’ям і меншим розумовим стресом, а також здатні виражати природні інстинкти, такі як будівництво гнізд і вигодовування поросят.

World Animal Protection працює в основних регіонах, де вирощують свиней у всьому світі, прагнучи покращити поводження з сільськогосподарськими тваринами та розпочати глобальні кампанії для постійного підвищення стандартів добробуту худоби.

У Китаї багато племінних підприємств активно покращують утримання тварин. DBN Group оголосила про плани запровадити збагачене групове утримання свиноматок. Розширюючи простір діяльності для ринкових свиней, встановлюючи засоби для збагачення навколишнього середовища та закладаючи підстилкові матеріали, група прагне підвищити рівень добробуту свиней.

Визначення збагачення навколишнього середовища

Збагачення навколишнього середовища стосується модифікації фізичного середовища проживання тварин, що утримуються в неволі, для покращення якості навколишнього середовища, покращення біологічних функцій, таких як репродуктивний успіх і адаптивність, і, таким чином, підвищення стандартів добробуту тварин. Хел Марковіц вперше провів випробування збагачення навколишнього середовища в Портлендському зоопарку в США ще в 1982 році.

З 2010 по 2013 рік дослідники провели два раунди експериментів зі збагачення навколишнього середовища та корму на 10 тибетських газелях у племінній базі Шанхайського зоопарку. Вони проаналізували, як збагачення змінило щоденний розподіл часу газелей, а також ритми поведінки дорослих і недорослих газелей влітку. Після збагачення відпочинок і стереотипна поведінка значно знизилися, тоді як поведінка під час годування, пересування та догляду помітно зросла. Частка часу, проведеного газелями на установках збагачення, підскочила з 1,44% до 10,83%.

Ірен, дослідниця з Вагенінгенського університету в Нідерландах, запропонувала життєздатне рішення для свиноферм, які прагнуть зменшити кусання хвостів: збагачення навколишнього середовища.

Під час селекційного випробування в одному поколінні Ірен вивчала потомство 480 свиней, відібраних за високим або низьким непрямим генетичним впливом (IGEg), щоб створити різкий контраст. Цих свиней вирощували в групах із відповідними рівнями IGE, утримували або у звичайних загонах, або у збагачених загонах, забезпечених тирсою та соломою, і всю поведінку реєстрували. Дві групи IGE показали невелику різницю в більшості поведінки, але у свиней у збагачених загонах спостерігалося набагато менше випадків агресивного укусу.

(Непрямі генетичні ефекти, IGEs: спадкові впливи індивіда на фенотип членів його соціальної групи.)

Чжао Чжунхуа, головний представник Всесвітньої організації захисту тварин Китаю, заявив на заході:

"Соціальне землеробство не еквівалентно вирощуванню на вільних випасах, екологічному землеробству чи відтворенню музики для худоби. Соціальне землеробство означає вирощування тварин без жорстокого поводження та задоволення їхніх основних потреб у виживанні. Це наука, цілком досяжна в умовах індустріалізованого виробництва. Наукове та раціональне добробут тварин робить тварин здоровішими, їжу безпечнішою, а ферми стабільно прибутковими — безпрограшна модель, яка неминуче сформує майбутнє тваринництво».

Чу Сюецін, менеджер із гуманітарних питань та сталого сільського господарства World Animal Protection, додав:

"Більше китайських свинарських підприємств надають важливого значення добробуту тварин, і кілька завершили пілотні проекти за підтримки Всесвітньої організації захисту тварин. Ми сподіваємося, що більше компаній визнають цінність добробуту для тварин, споживачів і сталого розвитку тваринництва, щоб сільськогосподарські тварини залишалися здоровішими, а наші продукти харчування стали безпечнішими".

Китай є найбільшим у світі виробником і споживачем свинини, вирощуючи більше половини світового поголів’я свиней. Інтенсивне сучасне сільське господарство несе численні виклики, а проблеми добробуту, що виникають під час вирощування свиней, транспортування та забою, вимагають термінових досліджень і рішень. Дослідження показують, що попит китайських споживачів на високоякісні продукти зі свинини продовжує зростати. Передбачувано, що підвищення добробуту тварин стане основною тенденцією в галузі тваринництва.