Чому понад 90% свиноферм у Південній Кореї використовують рідкі корми?

Рідке годування – це фактично традиційний метод годівлі свиней. Однак ручне змішування корму та доставка відром вимагали величезної праці. У міру того, як свинарство розширювалося, а автоматизоване обладнання ставало популярним, його місце поступово займали сухі корми.

Останніми роками витрати на традиційні сухі корми постійно зростають. Навпаки, сировина для рідких кормів – це переважно недорогі побічні продукти з великою кількістю запасів. Тим часом, автоматизація обладнання для рідкого годування стає все більш складною. Ці фактори спричинили відродження рідких кормів за кордоном.

Зараз 70% свиноферм у Франції використовують рідкі корми разом із 60% великих свиноферм у Нідерландах. У Південній Кореї рівень впровадження рідких систем годівлі на свинофермах перевищує 90%. У Китаї рідке годування також стало новим трендом у свинарстві.

Широко визнано, що рідкі корми можуть значно зменшити співвідношення корму до приросту та скоротити витрати на корм — це основні переваги обладнання для рідкого годування, і інвестиції можуть окупитися менш ніж за два роки. Крім цих переваг, рідкий корм має багато інших переваг, які детально описані нижче:

1. Вища перетравність корму

Після достатнього намочування розчинні поживні речовини в кормі розчиняються у воді. Частинки корму поглинають воду та розширюються, створюючи більшу площу поверхні та стаючи м’якими. Завдяки цьому свині легше їдять, перетравлюють і засвоюють корм, а також покращує швидкість перетворення корму. Відповідні дослідження показують, що завдяки добре змішаним поживним речовинам і чудовим смаковим властивостям швидкість перетравлення та використання рідкого корму для свиней на завершальному відведенні може зрости на 9,19% до 12,08%.

Хороший апетит закладає надійну основу здоров’я поросят!

2. Поліпшення здоров’я кишечника та зменшення кількості сальмонели

Протягом багатьох століть ферментація була безпечною технікою, яка застосовувалася для виробництва різноманітних харчових продуктів і напоїв, таких як вино та соуси. Коли корм змішується з водою, природні бактерії та дріжджі в кормі та навколишньому середовищі ініціюють бродіння. Вони розщеплюють крохмаль і цукор у кормі на органічні кислоти (включаючи молочну кислоту та оцтову кислоту) і спирти.

Ключовою перевагою ферментації є знижене значення рН корму, що ще більше підвищує перетравність і біологічну безпеку. Коли значення рН падає нижче 4, сальмонела та кишкова паличка, які природно присутні в кормі, гинуть протягом 12 годин.

Він творить чудеса з хімічними реакціями!

3. Більш широке застосування побічних продуктів харчової промисловості

Рідкий корм можна просто приготувати, змішавши звичайний сухий корм з водою. Однією з головних сильних сторін систем рідкого годування є те, що вони підтримують набагато ширший спектр сировини. Застосовуються різноманітні побічні продукти харчової промисловості, серед яких найбільш широко використовується сироватка. Інші поширені варіанти включають побічні продукти від картоплі, шоколаду, йогурту та пивоварної обробки. Таким чином, системи рідкого годування можуть забезпечувати свиней щоденною необхідною енергією та поживними речовинами за набагато нижчу вартість.

Кормове меню для свиней стало надзвичайно різноманітним!

Ще однією категорією придатної сировини для рідкого корму є незріле зерно. Типовим прикладом є кукурудза з високим вмістом вологи, яка широко використовується в західних країнах. Такі посіви мають вологість від 30% до 40% при збиранні. Вони зберігаються в анаеробних умовах і ферментуються перед переробкою на рідкий корм.

4. Менша захворюваність на респіраторні захворювання

Рідкий корм утворює набагато менше пилу в повітрі. Він перешкоджає поширенню патогенів через частинки пилу та ефективно знижує захворюваність на респіраторні захворювання у свиней.

Прощай із запорошеним і забрудненим повітрям!

Таким чином, рідкі корми зберігають свиней здоровішими та знижують ризики захворювань з точки зору здоров’я худоби. З точки зору витрат, це диверсифікує джерела корму та скорочує загальні витрати на корм. Загалом це допомагає свинофермам заощаджувати кошти та підвищувати прибутки з багатьох аспектів.

Можна передбачити, що рідке годування обов’язково стане основним трендом майбутнього свинарства.